Bài viết này đưa tin về hành trình khám phá văn hóa và ẩm thực Việt Nam của đầu bếp và nhà thám hiểm người Bỉ Kristof Van Hout. Bài viết mô tả những điểm đến mà ông đã ghé thăm, những món ăn mà ông đã thưởng thức và những ấn tượng của ông về Việt Nam và con người Việt Nam.